发挥对台农业交流合作基地的窗口、示范和辐射作用，促进对台农业资金、技术、良种、设备等生产要素的引进与合作。
　　——摘自《厦门市深化两岸交流合作综合配套改革试验总体方案》
　　同安对台农业合作目前粗具规模。“今后，同安农业的转型升级，将通过引入台湾休闲观光农业先进理念、台湾农民专业合作社规范管理经验，深化对台农业合作与交流。”同安区农业局局长彭明赞说。
　　台湾紫长茄 种了2万亩
　同安农业与台湾农业的合作早已先行。彭明赞说，郭山紫长茄是同安农民增收致富的好品种，它就是从台湾引进的农友704紫长茄。目前，同安的种植面积已达2万多亩。
　　彭明赞说，10年来，反季节紫长茄价格平稳可观，种一亩紫长茄，菜农纯收入在1万元到1.5万元之间，种植面积还在进一步扩大。
　　而同样引自台湾的良种芭乐，在西柯、莲花和汀溪镇已形成了专业村，种植面积在2000亩左右。
　　据不完全统计，多年来，同安区从台湾引进农业优良品种有33个，其中规模推广的有十多个。通过多年引种示范，台湾杨桃、蜜雪梨、火龙果等都成为畅销水果。
　　“建立对台农业合作成果转化基地，为同安水果结构的调整起到了很好的示范作用。”彭明赞透露，近期同安汀溪绿色乡村项目积极引资，已与近10家台资企业签订合作意向。
　　建专门的“猪厕所”
　　“我们早与同安结下了不解之缘。”不少在同安扎根的台农说，他们创业在同安，生活在同安，早把同安当成了家，他们中，在同安生活5年以上的不在少数。
　　曾是台湾“养猪状元”的林国忠，来同安时间超过10年。他创办的厦门国寿种猪开发有限公司，去年12月底被农业部定为“国家生猪核心育种场”，厦门80%以上的种猪来自这里。其种猪还行销全国30多个省市、自治区。
　　“厦门是福地，我希望能就地扩大规模，倡导微生态养猪方法。”林国忠说，要让种猪生活在树林密布的环境中，并建立专门的“猪厕所”，为各地提供健康的种猪，为健康猪肉的生产提供保障。
　　同安莲花后埔村的忠旺观光果园，其中一名老板也是台胞。40亩的果园内，种着释迦、莲雾等台湾水果，每年还没采摘就被预订一空。现场负责人叶先生说，将进一步引入台湾高端水果，让果园朝着“精品化”方向发展。随着观光道、喷灌等基础设施的建设，明年将正式推出台湾特色观光果园。
　　据了解，落户同安的台资农业企业有29家，其中加工企业13家，种植业11家，畜牧业4家、水产业1家。
　　引台湾经验 促农民增收
　　彭明赞介绍，随着同安工业化进程的加快，发展台湾式精致农业势在必行，而引进台湾园艺设施技术，加速精致农业发展是今后同安农业发展的一大方向。
　　不仅如此，“台湾的休闲观光农业令人刮目相看，作为台湾农业的强项，可供同安农业发展借鉴。”彭明赞认为，发展台湾特色的观光休闲农业，引入其先进的做法、理念，对同安农业的提升意义重大。他说，集合农业生产、生活与生态为一体的农业观光休闲体验，将提高农民收益，促进农村繁荣。
　　彭明赞说，学习借鉴台湾农民合作社经验，加速发展农民专业合作社，对同安本地200多家农业专业合作社同样具有借鉴意义，将培育出骨干社、示范社，最大限度地带动农民增收。

本文由厦门水果采摘提供